Doing, Learning, and Sharing

Pagi - pagi saat di dapur aku melihat Bawang putih di besek dalam Lemari dapur, entah kenapa, lalu yang terlintas dipikiranku adalah "apa sich yang ada atau dikandung bawang putih?". Aku tanya sama istriku dan istriku bilang "Jarene sich akeh manfaate" (Katanya sich banyak manfaatnya).
Karena penasaran, sampai dikantor sebelum kerja aku coba buka browser internet dan langsung berkonsultasi sama Uncle Google dan hasilnya...... buset dah banyak banget manfaatnya.
Berikut kutipan dari http://www.kabarinews.com/article.cfm?articleID=2344

1. Menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan

2. Membantu menghambat proses penuaan. Menghambat pertumbuhan sel kanker.

3. Dengan mengkonsumsi bawang putih, resiko terkena kanker dapat dikurangi.

4. Bawang putih yang dikonsumsi secara rutin dalam jangka waktu tertentu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

5. Zat anti-kolesterol dalam bawang putih yang bernama ajoene menolong mencegah penggumpalan darah.

6. Bawang putih dapat membantu meredakan stress, kecemasan, dan depresi.

7. Dengan efek yang lebih lembut. Bawang putih mengandung vitamin A.

8. Bawang putih mengandung vitamin B.

9. Bawang putih mengandung vitamin C.

10. Bawang putih mengandung  kalsium.

11. Bawang putih mengandung potasium

12. Bawang putih mengandung  antioksidan. Bawang putih mengandung karoten dan selenium

13.  Mengonsumsi 2-3 siung bawang putih sehari, akan menghindarkan dari kemungkinan berpenyakit jantung.

14.  Menyembuhkan tekanan darah tinggi

15.  Meringankan tukak lambung

16.  Menurunkan kolesterol dalam darah

17.  Meningkatkan insulin darah bagi penderita diabetes.

18.  Melumpuhkan radikal bebas yang mengganggu sistem kekebalan tubuh

19.  Bermanfaat sebagai penawar racun (detoxifier) yang melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit.

20.  Membantu menambahkan nafsu makan apabila dimakan mentah

21.  Menjaga stamina tubuh

22.  Mengandung khasiat antimikroba, antitrombotik, hipolipidemik, antiarthritis, hipoglikemik, dan juga memiliki antivitas sebagai antitumor.

Nah, dari bawang putih aja sudah ada 22 Manfaatnya, pasti di setiap bahan - bahan dapur juga punya banyak manfaat tuh. coba search lagi ach...

Biarpun bawang putih bisa nyembuhin penyakit dan banyak manfaatnya, kesehatan tubuh kita tetap diri kita sendiri yang harus menjaganya. Okay.... :)